发布日期:2025-06-02 04:11 点击次数:151
视频|古镇新后生,佛山新滋味
她是首批“三星”佛山文旅“掌门东说念主”——李好意思霞。她的故事始于对三水黑皮冬瓜的深情。
90后的李好意思霞降生于佛山市三水区白坭镇,受父辈的影响,她对家乡的特产——国度地舆记号农居品“三水黑皮冬瓜”情有独钟。
毕业后她返乡创业,深耕乡土,在遵从中传承佛山好意思食,在翻新中为佛山文旅注入新的活力。
李好意思霞在翻新性传承广府名菜“冬瓜盅”“冬瓜艇”的基础上,几做贸易讨、磋议,独家草创佛山文创古镇特产手信小吃——翡翠撞奶、翡翠糕、翡翠冰粉等,告成打造备受年青东说念主接待的网红小吃“翡翠系列”。
传承不复古,翻新不忘本。古镇里的新后生,让老食材有了新滋味。李好意思霞打造的龙舟主题农庄,围聚龙舟文化、疍家文化、西江河鲜好意思食文化,成为新场景,带来新业态,协调新东说念主群,成为悦近来远的网红打卡点。
侍从李好意思霞的脚步,深化佛山的旷费与古镇,晓悟佛山文旅新潮水。
统筹:周欢 王伯乐
案牍:张秀蓝
制作:张秀蓝 吴碧霞
出品 南边日报佛山新闻部
开云体育