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“有请评委为‘王鸡肉’披上艳丽着凉拌鸡厨神荣誉的披风！并颁发现款奖励1万元！”

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2025年1月1日，一场别开生面的民间凉拌鸡肉争霸赛在成齐市温江区文庙广场举行，12名入围选手在此竞争“凉拌鸡肉王”的荣誉名称。最终“王鸡肉”凭借口味、后光等详尽维度拔得头筹，得回“凉拌鸡肉王”荣誉。

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2024年，在温江老城街头叫卖了30多年的王鸡肉，又成了火爆全网的表象级好意思食，劝诱宇宙各地的凉拌鸡自愿前来PK打擂。一时分，文庙•印巷这条复旧文艺的生意街上凉拌鸡扎堆，并雄起雌伏地“打鸣”。

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通常霸榜热搜之后，有网友建议：不如办一个“鸡王争霸”！这不，温江区主打一个听劝，鸡肉争霸赛真实来了。

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记者获悉，本次比赛共野心了“鸡肉争霸”“鸡肉旧事”“‘温江制造’VS‘温江智造’”三个圭表。

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在“鸡肉争霸”圭表，评委团就鸡肉质地、刀工切块、口味、后光、卫生情况等7个方濒临诸君选手制作的凉拌鸡进行打分并点评。最终“王鸡肉”夺魁，披上了“凉拌鸡肉王”荣誉披风，并现场布告将1万元奖金捐给有费劲和需要的家庭。

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在“鸡肉旧事”圭表，四肢主合手东谈主叙述了“王鸡肉”将挑鸡肉的扁担交给女儿的传承故事、“女王鸡肉”的爱情故事、石罗鸡肉的乡村振兴欢腾故事。“女王鸡肉”创举东谈主王笑莉说：“看到文庙·印巷这里凉拌鸡很火，在家东谈主的荧惑下，就来到温江卖鸡肉。这座城市至极的有爱，很快就采取了我，让我感到我方‘来了即是温江东谈主’。”

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在“‘温江制造’VS‘温江智造’”圭表，温江腹地企业成齐圣恩生物科技股份有限公司董事长朱俊松佩带着新研发的凉拌鸡调料，和一样是温江腹地企业的海科机械建立制造有限公司带来的调味机器东谈主全部，展现“温江制造”和“温江智造”的水准。

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除了比赛各圭表外，现场还诞生了至极展区和丰富的氛围打发。据现场责任主谈主员先容，在前一天晚上，文庙还举办了“吃鸡音乐荟”，发布了原创歌曲《咯咯哒》，并扮演了一系列与“元旦吃鸡·大吉大利”琢磨的理由理由歌曲和具有腹地秉性的情状扮演，为凉拌鸡肉争霸赛预热。

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据了解，旧年9月，在温江文庙叫卖凉拌鸡肉30余年的“王鸡肉”在互联网走红，引来了多半来自各地的凉拌鸡商户。为了作念好贴心作事、表率照顾，距离文庙一街之隔的文庙·印巷为凉拌鸡肉斥地了挑升的规划区域，便捷商家围聚售卖。

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原标题：主打一个“听劝” 成齐温江鸡肉争霸赛真实来了！

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